Por tercer año consecutivo se realizará el Restaurant Week Campeche 2018


Por José García Frías 29 Mayo, 2018

Consistente en ofrecer un menú variado a precios accesibles

San Francisco de Campeche realizará por tercera ocasión el Restaurant Week, una estrategia de dinamismo económico de resultados integrales, como se ha demostrado en sus dos primeras ediciones, comentó el Presidente de la Cámara Nacional de Comercio Servicios y Turismo CANACO-SERVYTUR Campeche, Jean Ives Du Bar del Río, al significar el crecimiento de hasta 30% en restaurantes participantes y hasta el doble de platillos vendidos, entre una edición y otra.

Este programa consistente en ofrecer un menú variado a precios accesibles para el disfrute de los comensales, permitiendo a los restaurantes participantes un repunte económico, especialmente en temporadas bajas, además de permitir a los clientes disfrutar de los menús en los mejores restaurantes con buenos precios, para generar una cultura de consumo local, haciendo de este ejercicio una estrategia de círculo de virtud comercial, organizado por la CANACO SERVYTUR Campeche, en beneficio de sus agremiados y la totalidad de los empresarios restauranteros.

Participarán más de 50 restaurantes

Restaurant Week, se realizó por primera vez en 2016 en Campeche, con la participación de  39 restaurantes y la colocación de 5.050 platillos con un costo de 99 pesos. Hacia su segunda edición en junio de 2017, el programa tuvo un crecimiento de cerca del 30% en número de participantes respecto al año anterior, con un total de 52 establecimientos inscritos y el doble de paquetes vendidos, al pasar de 5,050 platillos a 9,500 a un precio de 109 pesos.

La derrama económica, presentó un comportamiento similar al pasar de medio millón de pesos en su primera edición a 1 millón 35 mil 500 pesos, lo que da una idea de la aceptación del programa, la participación de los campechanos y el éxito en general de Restaurant Week.

En 2018, su tercera edición, se realizará del  9 al 17 de junio, y se estima la participación de más de 50 restaurantes, manteniendo el mismo precio de los platillos de la edición pasada, y "de este modo se espera repetir el éxito del programa, inyectar recursos a los restaurantes, sumar vida social a la ciudad y fomentar la convivencia entre las familias, impulsando los valores de amor, amistad y unidad entre los campechanos" manifestó Jean Ives Du Bar durante su presentación.

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