Nación de Vinos es el evento de vino mexicano más importante del país

Segunda edición 13 y 14 de junio


Por José García Frías 17 Mayo, 2018
Participarán 85 bodegas de las 10 regiones de vino de todo el territorio nacional

Participarán 85 bodegas de las 10 regiones de vino de todo el territorio nacional

En la CDMX se dio a conocer la realización del evento de vino mexicano más importante del país, denominado Nación de Vinos, el cual tendrá lugar los próximos 13 y 14 de junio, con lo que se brindará un significativo beneficio a todos los eslabones de la industria.

Se informó que participarán 85 bodegas de las 10 regiones de vino de todo el territorio nacional y contará con un programa académico avalado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino.

Esta iniciativa sobre vino mexicano es la más grande e importante del país, que busca acercar el vino a los mexicanos y beneficiar a todos los eslabones de su cadena de valor: producción, distribución, difusión y consumo.

Después de su exitosa primera edición en 2016, este año, Nación de Vinos contará con más de cuatro mil metros cuadrados de exposición en el Infield del Hipódromo de las Américas. Los más de 2,000 invitados podrán probar y catar la oferta de todos los estados productores, así como interactuar con sus propietarios y enólogos.

También se dijo que Australia será el país invitado de esta edición, y Baja California el estado, ambos presentando etiquetas y degustación.

Participarán 85 bodegas de las 10 regiones de vino de todo el territorio nacional

Segunda edición 13 y 14 de junio

“A través de Nación de Vinos se conoce, se prueba y se impulsa a la industria vitivinícola mexicana, dando la posibilidad de que más mexicanos se enamoren del vino que se produce en nuestro país. El orgullo del producto local crece”, señaló Valentina Ortiz Monasterio, Directora del proyecto.

Además de las catas, el evento presenta diversas experiencias lúdicas en las que participarán los enólogos y sommeliers más reconocidos de México y, con el propósito de compartir el proceso de vinificación con los asistentes, se contempla un laboratorio de creación de vinos, muestras, y talleres, a fin de que el visitante comprenda, de manera integral, lo que hay detrás de una botella de vino mexicano.

Una de las novedades de esta edición, además de haber crecido 25% en número de  bodegas y restaurantes participantes,  es la presencia de la Organización Internacional de la Viña y el Vino, organismo internacional al que México pertenece,  a través del aval del programa académico y de talleres en Nación de Vinos.

También se comentó que en esta ocasión se contará con la presencia de 10 restaurantes, chefs y establecimientos  multipremiados y que ponen en alto el nombre de México, de la talla de Enrique Olvera de Pujol, Gerardo Vázquez Lugo de Nicos, Elena Reygadas de Rosetta, Alfredo Villanueva de Paramonte, Tomás Bermúdez de La Docena, Josefina Santacruz de Paprika, , Mikel Alonso y Gerard Bellver de Lur, Jorge Vallejo de Quintonil, Javier Plascencia de Finca Altozano, Pedro Evia de Kuukk y Diego Hernández Baquedano de Corazón de Tierra.

Valentina Ortiz Monasterio encabezó el anuncio

Valentina Ortiz Monasterio encabezó el anuncio

“Entre las tantas riquezas culturales de México, la gastronomía es un distintivo de nuestro pa
cine en looís; es una razón, un incentivo para viajar a México y por México. Cada estado representa una experiencia única y auténtica a degustar. Prueba de ello es el turismo enológico, el cual impulsa la generación de empleo, el consumo y la diversificación turística del país”, señaló Héctor Flores Santana, Director del Consejo de Promoción Turística de México (CPTM).

Agregó que “sin duda Nación de Vinos es una iniciativa que permitirá tanto a mexicanos como extranjeros conocer y descubrir la riqueza cultural que ofrecen los estados de Aguascalientes, Chihuahua, Coahuila, Guanajuato, Hidalgo, Querétaro, San Luis Potosí, Zacatecas y Baja California”.

Datos de la Organización Internacional de la Viña y el Vino muestran que cada año crece 10% el consumo del vino en México, y que actualmente el consumo per cápita es de 1 botella anual, es decir, 750 mililitros, que representan 90 millones de litros anuales.

“La producción nacional de vino satisface el 30% de la demanda, existe una gran oportunidad para que nuestros vinos lideren el mercado pero hoy, el hecho de que sea el vino mexicano el que más se consume, sobre otras nacionalidades, es una gran noticia. En este sentido, Nación de Vinos contribuye con el crecimiento de la industria a través de la difusión, el acercamiento de las propuestas enológicas y el posicionamiento del vino mexicano”, aseguró Ortiz Monasterio.

En su intervención Mariana Fuentes, Gerente de Patrocinios de Aeroméxico, hizo hincapié en que “nuestra participación en ambas ediciones de Nación de Vinos, busca impulsar los destinos nacionales no solo por su riqueza natural, sino por una creciente cultura vitivinícola mexicana que permea cada vez más en mercados nacionales e internacionales, posicionándose entre los mejores”.

Por su parte, Shantall Godínez, Gerente de Programas de Lealtad de Grupo Posadas, patrocinador del evento, comentó que “ser parte de Nación de Vinos es la ocasión perfecta para que nuestros socios vivan experiencias únicas que sólo podrán acceder siendo Socios Fiesta Rewards y, a su vez, podamos apoyar y difundir el consumo de vino mexicano en nuestro país”.

www.naciondevinos.com
Facebook e Instagram: @NacionDeVinos 
Twitter: @naciondevinosmx

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