La Asociación de Hoteles de Holbox realiza practicas sustentables


17 Octubre, 2017
Buenas prácticas de sustentabilidad

Buenas prácticas de sustentabilidad

La Asociación de Hoteles  de Holbox, que agrupa 23 propiedades y 233 habitaciones en el Área Natural Protegida, participó en el proyecto de implementación de  buenas prácticas en sustentabilidad para la operación hotelera, que fue financiado por MAR Fund (Mesoamerican Reef Fund).

Los hoteles que participaron fueron: Las Nubes de Holbox, Amaité, La Palapa, Casa Takywara, La Tribu, Holbox Dream, La Catrina, Los Arcos, Blat Ha, Mawimbi, Casa las Tortugas y Casa Sandra, cada uno de ellos ha tenido diferentes avances y han aplicado diversas prácticas.

El proyectó de implementación de buenas prácticas fomenta la incorporación de un sistema de administración ambiental, además de la aplicación de buenas prácticas ambientales enfocadas al uso eficiente de los recursos, tales como la energía eléctrica, gas LP, agua, así como el manejo adecuado de residuos reciclables, de manejo especial y peligrosos, con el fin de disminuir la huella ecológica de las empresas en su operación.

Holbox cada vez más sustentable

Holbox cada vez más sustentable

Dentro del prorgama se realizaron pláticas de concientización ambiental dirigidas a los colaboradores hoteleros para que se sumen al proyecto, ya que sin su apoyo y partición no se podrá lograr.

Los 12 hoteles participantes completaron la primer fase del proyecto, el cual fue un intenso trabajo de seis meses, en los cuales se han logrado importantes resultados enfocados en programas que han generado la documentación pertinente a su Sistema de Administración Ambiental: de ahorro de agua, de energía y de manejo de residuos sólidos, así como un Manual del Sistema de Administración Ambiental, de Política Ambiental y un Plan de Acción.

Otro de los grandes resultados sumado a este esfuerzo, fue el suscribir convenios con empresas como Ecoce, que realiza el acopio de residuos de PET, PEAD y Aluminio, así como a la empresa Ecolsur, que se encarga de llevar los residuos de manejo especial y peligrosos fuera de la isla

Los hoteleros se concientizan

Los hoteleros se concientizan

Estos hoteles empiezan a incidir en el desalojo de residuos, ya que al entregarlos a estas compañías, los residuos ya no llegan al sitio de transferencia de la isla, de este manera alrededor de 300 a 400 kilogramos de residuos van saliendo del lugar de forma directa y se busca, ahora, replicar estas acciones con otras empresas asociadas al turismo en este destino para concientizar, y en conjunto, reducir aún más la llegada de residuos al sitio de origen.

Tambien existen cambios en empresas que suministran consumibles en el área, un ejemplo de ello es una empresa que les suministra agua purificada, la cual empieza a vender botellas del vital líquido en envases reciclables,  algunos hoteles empiezan a comprar estos productos, así como popotes, vasos y contenedores para alimentos biodegradables y compostables, con lo que tambien se reduce el uso de plásticos en la isla, un claro ejemplo es Las Nubes de Holbox, que integra estos programas a su operación.

Trabajo conjunto

Trabajo conjunto

Después de varios incendios en el sitio de transferencia de la isla, la Asociación de Hoteles  de Holbox, en conjunto con la Alcaldía y la organización no gubernamental Casa Wayuu, se han gestionado varias actividades para evitar la llegada de residuos al sitio, con lo que se empieza a promover reciclatones de PET, pead y alumunio  en la población, con la empresa ECOCE. Con el primer reciclatón se logró desalojar 425  kilogramos de residuos en acopio institucional en hoteles y la población, estos esfuerzos se replicarán varias veces al año.

Tambien se realizan actividades para demostrar la responsabilidad social y ambiental con el programa de la limpieza internacional de playas, en conjunto con la organización Ocean Conservancy, que se realizó por primera vez en Holbox este 14 de octubre de 2017, mismo que la Asociacion de Hoteleros lidereó.

Desde febrero de este año la Asociación es miembro del Consejo Asesor del Área de Protección de Flora y Fauna Yum balam y forman parte del comité de desarrollo turístico sustentable de Holbox, realizado en agosto pasado.

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