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A deleitarse con las creaciones de Thierry Dufour
La gastronomía del Marquis Los Cabos llega a Reforma |
Miércoles 11
de junio |
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La muestra gastronómica se presentará del 9 al
27 de junio, en comida de lunes a viernes en el Restaurante La
Jolla del Hotel Marquis Reforma, ciudad de México. |
La cultura gastronómica del Marquis Los Cabos llega al restaurante la Jolla del
Hotel Marquis Reforma, a través del “Festival de la cocina creativa de Marquis
Los Cabos”.
El encargado de preparar los suculentos platillos será el Chef Thierry Dufour,
a partir de una fusión de cocina francesa. Thierry es uno de los Chefs con mayor
dominio de la técnica francesa, la cual desempeña con buen gusto y una gran
experiencia. El profesional ha recibido premios como Chef del año a nivel
nacional en 2001, y la Medalla de Oro del Vatel Club de México.
“La Muestra Gastronómica de Marquis Los Cabos no podría llevarse a cabo sin
la presencia del Chef Dufour, el Chef David Ramos y la colaboración del Chef
Ignacio Gutiérrez, Chef Ejecutivo del Hotel Marquis Reforma & Spa Ciudad de
México, Margarito Vargas, Chef del Restaurante la Jolla, el Chef Pastelero Ángel
Mejía y Brigada”, reconoció Frederique Naffrichoux, directora de Ventas del
Marquis Los Cabos.
Para reservar es necesario comunicarse a los números telefónicos: 52-29-12-00
ext. 4076 o escribir un e-mail a:
ayb@marquisreformahl.com.mx |
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