Sus calles empedradas, su tranquilidad, y sobre todo la amabilidad de su gente, te harán regresar

 

Texto y fotos: Nancy Fuentes Juárez

Inscrita en el 2008 por la Unesco en el Patrimonio Cultural de la Humanidad, San Miguel de Allende, en el bello y colonial estado de Guanajuato, es una ciudad que por sus múltiples encantos seduce a viajeros nacionales y extranjeros.

 

Este bello lugar, que se ubica a 274 kilómetros de la ciudad de México y a 97 kilómetros de Guanajuato, se caracteriza por sus ricas tradiciones, en las cuales los eventos y fiestas religiosas juegan un papel importante, formando parte de su rica cultura.

 

Un poquito de historia

La ciudad fue fundada en 1542 por el monje franciscano Fray Juan de San Miguel, quien bautizó el asentamiento como San Miguel el Grande. Era un punto de paso importante del Antiguo Camino Real, parte de la ruta de plata que se conectaba con Zacatecas.
El pueblo se destacó prominentemente durante la Guerra de Independencia de México. Ignacio Allende, nativo de San Miguel, fue un líder clave en la guerra contra la dominación española.

 

San Miguel cuenta con numerosas iglesias católicas con hermosas fachadas de cantera; la más espectacular es la Parroquia de San Miguel Arcángel, símbolo de la ciudad.

 

Su encanto

Caminar por las calles de este lugar es un deleite, pues la tranquilidad es una constante y las construcciones con puertas de madera remiten a un verdadero y agradable ambiente provincial, lo que sin duda ha atraído a muchos extranjeros de Estados Unidos y Canadá, a establecerse en este lugar, sobre todo aquellos que ya están retirados y que buscan un sitio agradable y seguro para disfrutar de la última etapa de su vida. Actualmente aproximadamente un 15 por ciento de la población de San Miguel, que el año pasado reportaba 69 mil 811 habitantes en la ciudad y 160 mil 359 habitantes en el municipio, es de origen extranjero.

 

Atractivos turísticos

Quizá el principal atractivo de San Miguel de Allende, como ya se ha dicho, sea su tranquilidad y seguridad que lo caracterizan, pero también ofrece muchas actividades. Cabe hacer la recomendación de vestir zapatos cómodos al visitarlo, con ellos será mucho más fácil recorrer sus calles empedradas.

 

Para comenzar te invito a hacer un recorrido en turibús; el guía te irá contando varias leyendas y harán paradas en los lugares más emblemáticos.

 

La vida nocturna también es atractiva, pues existen diversos lugares, como bares, para todos los gustos y presupuestos. Este destino es preferido por muchos famosos, así que frecuentemente puedes encontrarte a personalidades disfrutando alguna bebida y del San Miguel nocturno.

 

Las callejoneadas son otro de los mayores atractivos. Resulta muy divertido ir caminando por los estrechos callejones acompañados de la música de la alguna Estudiantina o Tuna, que sin duda generan un ambiente de diez.

 

Lugares para hospedarse

En San Miguel de Allende hay varios lugares para hospedarse. Desde hostales hasta hoteles boutique y de cadena. Uno de ellos es el Hotel Hacienda El Santuario, que forma parte de las cien mejores empresas sociales y ambientales en México avaladas por New Ventures Mexico.

 

Ubicado en el centro histórico de San Miguel de Allende, este hotel boutique que es una vieja casona colonial del siglo XVIII, ofrece 8 junior suites, dos masters suites y una gran master suite. Si vas en pareja, es ideal, pues oferta paquetes románticos con serenatas, además de masajes y servicios de spa, coordinación y organización de bodas.

 

Es el primer hotel sustentable y orgánico, productor de frutas como duraznos, manzanas, tejocotes, ciruelas, peras, granadas y membrillos; flores como rosa, lavanda, agarrando y panalillo, y verduras, como calabacita, maíz y lechuga. Ofrece venta de productos todos los días, de 10:00 AM a 2:00 PM.

 

También está La Puertecita, otro hotel categoría boutique que dio la bienvenida a sus huéspedes en 1990. Estar en este lugar brinda la oportunidad de experimentar la paz de un hogar provinciano y al mismo tiempo estar cerca de la magia que envuelve a San Miguel. Está enclavado en una espectacular barranca en donde se pueden admirar especies nativas de plantas y aves.

 

Sus habitaciones cuentan con una gama muy peculiar del colorido mexicano, además de objetos de madera, barro, palma y hierro, consintiendo al huésped con lo más fino de las artesanías.

 

Si eres fumador, este lugar tiene una habitación para ti, sólo tienes que reservar con la debida anticipación. Además cuenta con cuartos de lujo, junior suites, junior suite luna de miel, y suites. También tiene dos restaurantes: El Patio, de gran espacio exterior rodeado de árboles y vegetación, y La Palapa, una terraza apartada e impregnada por el olor de fragancias silvestres. No olvides relajarte en el spa.

 

Una opción más es Casa de Sierra Nevada, un conjunto de residencias históricas en el centro de la ciudad, que ofrecen una agradable experiencia mexicana, con frondosos jardines, arcos de piedra y puertas de madera tradicional que rodean sus patios que al caer la noche son iluminados por la tenue luz de sus linternas.

 

Este hotel tiene su propia escuela gastronómica: “Sazón”, un lugar en donde se aprende a crear las delicias de la cocina tradicional mexicana. Para saborear la comida local, el hotel ofrece dos restaurantes: Casa del Parque, conocido por su cocina regional mexicana, y Andanza, ubicado en la Casa Principal. Por la noche puedes visitar el bar, con música romántica en vivo. Este lugar ofrece 15 habitaciones deluxe y ejecutivas.

 

Un lugar más que te encantará es Nirvana Restaurant & Retreat, un refugio a sólo 12 minutos del centro de San Miguel, en donde el murmullo de los árboles y el sonido producido por el río Laja, te llenarán de paz.

 

Cuenta con nueve habitaciones cuyo diseño alude a un sentimiento, y cada una lleva un nombre distinto como: amor, serenidad, etc. Están tapizadas con paredes de piedra, lujosos acabados y accesorios, además de contar con todos los servicios, con el plus que brinda la serenidad del paisaje.

 

Juan Carlos Escalante Martínez es el chef y anfitrión que se encargará de hacerte sentir como en casa, consintiéndote con deliciosos platillos que sin duda encantarán a tu paladar. Si deseas asistir al restaurante, sin estar hospedado, puedes hacerlo. Abre los días lunes y de miércoles a sábado, de 12:00 a 10:00 PM y los domingos de 12:00 a 8:00 PM.

 

La relajación total llega cuando te sumerges en su alberca de aguas termales, que al combinarlo con las caminatas, cabalgatas, clases de yoga, meditación y sesión de spa, te brindarán el equilibrio que se pierde con el agitado ritmo de las grandes ciudades.

 

No lo pienses más y piérdete en la relajación de Nirvana, un lugar tan romántico que es ideal para contraer nupcias.

 

Y si de plano lo que te lleva a San Miguel de Allende es probar el lujo y la sofisticación, te recomiendo que visites el Hotel Matilda (http://hotelmatilda.com), de moda en la ciudad guanajuatense; un sofisticado alojamiento con gastronomía gourmet y arte contemporáneo que cuenta con 32 habitaciones y suites divididas en cinco categorías: deluxe rooms, grand deluxe rooms, junior suites, luxury suites y owner´s suites, todas con conexión a Internet, sin cargo.

 

El Hotel Rosewood, que este año fue inaugurado por el presidente Calderón, oferta 67 hermosas y amplias habitaciones y suites al más puro estilo colonial, con refinados detalles decorativos y mobiliario de selecta manufactura mexicana. Este resort ofrece diferentes áreas para eventos, banquetes y todo tipo de reuniones grupales. Las cenas privadas y las recepciones al aire libre, son su especialidad. Para la relajación cuenta con Sense, A Rosewood Spa, un santuario de clase mundial en el que encontrarás relajación y rejuvenecimiento para tu cuerpo, mente y espíritu. El próximo 9 de diciembre este lugar albergará un magno concierto con Fernando de la Mora; Lila Downs y Armando Manzanero.

 

Lo que no puedes dejar de visitar

Finalmente te recomiendo un lugar que no puedes dejar de visitar: El Charco del Ingenio, un enorme jardín botánico ubicado al noroeste sobre aguas termales y alrededor de múltiples balnearios.

 

Es ideal para conocer la flora y fauna regional. Además de contar con una extensa colección botánica, como un sendero con plantas regionales, un conservatorio de plantas mexicanas y un jardín de agaves. El Charco del Ingenio es ideal para practicar actividades como senderismo, ciclismo de montaña y otras actividades recreativas.

 

Ferias y festividades

Festival de música barroca, celebrado a principios o finales del mes de marzo; Día de San Patricio (fiesta tradicional), 17 de marzo; celebración de Semana Santa (según la fecha que caiga); Desfile de los Locos (fiesta tradicional) se realiza el domingo siguiente al Día de San Antonio; Festival de música de Cámara, en el mes de julio; Alborada y Fiestas de San Miguel Arcángel (fiesta tradicional), en octubre, entre muchos otros.

 

Por todo esto y más, vive y disfruta de la magia, el misticismo y al seguridad de San Miguel de Allende, Guanajuato, no te vas a arrepentir.

 

 

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